お餅・かきもち 焼きかきもち(115g)
昔ながらの手作り製法にこだわって、熟成させた生かきもちを丁寧に一つ一つ手焼きで焼き上げた逸品です。油で揚げていないので、ヘルシーであっさりと頂けます。一口食べるとついつい手が止まらなくなる素朴な美味し...
商品
お餅・かきもち お餅・かきもち 白米ぽん菓子(135g)
やまだ農場のお米を使って、昔なつかしいポンにしました‼ 地方によって呼び方は色々です。お砂糖と塩だけのあっさり味付けで、ポン菓子の中には自家製のあれらも入っておりますので、飽きずになつかしい味が楽しめ...
商品 玄米ぽん菓子(145g)
やまだ農場のお米を使って、昔なつかしいポンにしました‼ 地方によって呼び方は色々です。お砂糖と塩だけのあっさり味付けで、ポン菓子の中には自家製のあれらも入っておりますので、飽きずになつかしい味が楽しめ...
商品 鳥越産古代米(220g)
古くから薬膳料理にも使われることから薬米ともいわれるほど、栄養価も高いお米です。通常炊く白米または玄米に古代米を１～２割ほど混ぜて炊いてください。令和４年産より、鳥越産の無農薬栽培の古代米になりました...
お餅・かきもち 玄米ぽん菓子(160g)
やまだ農場の「鳥越新大正もち」を使ってお餅にしました。白山の伏流水でもち米を浸し、昔ながらの杵つきでつきました。もち米に新大正もちを使っているので、香りも良く、煮込んでも崩れにくくつるっとした歯ごたえ...
お餅・かきもち 黒豆のし餅10個入(400g）
やまだ農場の「鳥越新大正もち」を使ってお餅にしました。白山の伏流水でもち米を浸し、昔ながらの杵つきでつきました。もち米に新大正もちを使っているので、香りも良く、煮込んでも崩れにくくつるっとした歯ごたえ...
お餅・かきもち 昆布のし餅10個入(400g）
やまだ農場の「鳥越新大正もち」を使ってお餅にしました。白山の伏流水でもち米を浸し、昔ながらの杵つきでつきました。もち米に新大正もちを使っているので、香りも良く、煮込んでも崩れにくくつるっとした歯ごたえ...
お勧め商品 草のし餅10個入(400g）
やまだ農場の「鳥越新大正もち」を使ってお餅にしました。白山の伏流水でもち米を浸し、昔ながらの杵つきでつきました。もち米に新大正もちを使っているので、香りも良く、煮込んでも崩れにくくつるっとした歯ごたえ...
豆・雑穀 大豆
とても艶やかで、綺麗な色白の大豆です。豆腐や味噌や煮豆などにいかがですか。
豆・雑穀 能登大納言あずき(300g)
石川県の奥能登地方でしか生産されていない希少な大納言小豆です。味、風味、粒の大きさ、鮮やかな赤い色が特徴の高級小豆です。「こしあん」にするにはもったいないといわれるほどです。やまだ農場の「鳥越かぐらも...