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そろそろ今年も…。

  •  2016年12月28日
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そろそろ今年も…。
早いもので今年もあと3日ですね…。 お店の方はまだまだバタバタとしております‼︎ 毎度のことですが、30日まで気が抜けません‼︎ 皆様お米やお餅は買い忘れていませんか⁇ 年内は31日の午前中まで営業いたしますのであわてずにご連絡下さいね〜‼︎ 年末年始の営業時間のご案内です‼︎ 今朝は白かったですが、もう雪はありませんので、ご安心ください‼︎ 今期の雪だるまさんも登場‼︎ しかし造って5分後…、子供達に破 ... 続きを読む >

雪です‼︎

雪です‼︎
昨晩は金沢の方へ用事で出かけていたんですが、空見ても星がはっきり見えるくらい晴れてましし、全く雪降る気配なく、帰ってきましたが、朝起きてみるとびっくりです‼︎ ようやく雪が積もりましたよ〜‼︎ このまましばらく降り続くのかな〜と思いきや⁉︎ 日中は晴れて、雪は全て溶けました…。 やっぱり本格的な寒波が来ないと積もりませんね…。 田んぼさんもなかなかゆっくり冬眠できません…。 お店ではまだまだお歳暮の発送が続い ... 続きを読む >

紅白丸もち‼︎ 登場です‼︎

紅白丸もち‼︎ 登場です‼︎
昨日からお天気荒れてます、ここ鳥越です…。 今朝は少しだけ地面が白くなってました‼︎ 近くの山は天辺が結構白かったです‼︎ そろそろですね、雪とのご対面‼︎  楽しみです‼︎ お店の方は師走っすね〜‼︎ ずーっとバタバタしています‼︎ ありがたいことです‼︎ お餅も売れていますが、新しいお餅も登場です‼︎ 紅白丸もちさんでーす‼︎ 石川県ならではの紅白です‼︎ うーん豪華です‼︎ 美味しいです‼︎ ... 続きを読む >

お歳暮に美味しいお米は如何ですか⁇

お歳暮に美味しいお米は如何ですか⁇
いよいよ12月、師走デス…。 お店も12月1日から急にバタバタしております‼︎ お歳暮のご注文もたくさん頂いています‼︎ 本当にありがとうございます‼︎ 感謝感謝です‼︎ お歳暮は真心込めてご準備させて頂きます‼︎ 沢山のご注文をお待ちしております‼︎ そして寒くなって来ておもちも恋しい季節になって来ましたね‼︎ 美味しいですよ‼︎ こちらもご注文待ってます‼︎ ... 続きを読む >

紅葉もそろそろ終わりかな⁇

紅葉もそろそろ終わりかな⁇
暖かい日もありますが、1日ごとに冬に近づいていますね〜‼︎ こちらの山々の紅葉もそろそろ終わりです‼︎ 先日は町内のイノシシ除けの電気柵の取り外し作業でした‼︎ 今年もこの電気柵のおかげで、被害はゼロ‼︎ ありがたい事です‼︎ 山側と、手取川の方からも侵入して来るので、こりゃ大変です‼︎ そして暖かい日を狙って作業機のメンテナンス&爪交換です‼︎ 代掻き用の機械なので爪の数がハンパねー…。 ... 続きを読む >

冬支度…。

冬支度…。
昨日は少しみぞれ交じりのお天気でした…。 だんだんと冬に近づいているのが実感できますね‼︎ 今日は作業所を冬眠モードへ‼︎ そしてトラクターさんも冬仕様へ‼︎ 田んぼを起こすのに使っていた、ロータリーを外し、おっきなバケツに付け替えです‼︎ 後ろに付いているので、ずっとバック作業…。 慣れるまでは首が痛いです…。 でもこれでいつ雪が降ってもお店の前は除雪できます‼︎ そろそろ車のタイヤも冬タイヤに交換しな ... 続きを読む >

明日はいよいよ新そば祭りです‼︎

明日はいよいよ新そば祭りです‼︎
朝晩寒すぎ〜なここ鳥越です…。 本日11月分のお米の発送をいたしましたので、明日以降順次到着予定です‼︎ 今月も楽しみにお待ちくださいませ〜‼︎ そして明日は新そば祭りですよー‼︎ お米も新米になり、秋の野菜も沢山の出来ていよいよ鳥越のそばも新そばになりました〜‼︎ お天気も良さそうなので、明日は是非新そば祭りにお越しくださいね〜‼︎ ... 続きを読む >

今年も美味しいおもちが販売開始です‼︎

今年も美味しいおもちが販売開始です‼︎
みなさんお待ちかねのおもちがようやく販売再開です‼︎ 10月に入ると「早くお餅が食べたいわ〜」っとたくさんの方からお声かけいただきましたがようやくお待たせいたしましたが、本格的に販売開始です‼︎ プレーンな白もちに黒豆たっぷりの豆餅、ぜんざいに入れると最高の草餅、味のり巻いてちょっとお醤油を垂らして食べるとお昼ご飯にもなる昆布もち‼︎ 寒くなってくると、お餅が美味しい季節です‼︎ みなさんからのご注文お待ちいたしております‼︎ ... 続きを読む >

田んぼさんも冬眠準備完了です‼︎

田んぼさんも冬眠準備完了です‼︎
早いもので10月も終わりますね…。 明日からはいよいよ11月‼︎ 気合入れてこのまま年末まで頑張ります‼︎ さてさてトラクターでの秋起こし作業もすべて終わり、やまだ農場の田んぼは冬眠準備が完了です‼︎ 鳥越は一面茶色に変身です…。 山々は紅葉で色づいて来ていますけどね‼︎ 先週の土曜日はずーっと春から気になっていた、田んぼの中の大きな石を長男と一緒に取りに行って来ました‼︎ トラクターでの作業では機械が壊れるくらいに ... 続きを読む >

秋起こし作業も順調に進んでいます‼︎

秋起こし作業も順調に進んでいます‼︎
稲刈りも終わり、後片付けも全て終わり、いよいよ来年に向けて田んぼさんをゆっくり休めるために、トラクターでの秋起こし作業をしています‼︎ 秋起こし作業が終わった田んぼさんはゆっくり春まで冬眠です‼︎ 今年は田んぼがとにかく柔らかい…。 結構大変な秋起こし作業です‼︎ そしてイノシシさんは電気柵を外した途端に大暴れ中…。 畦道などをぶっ壊して歩いています…。 もうこの地域はひどいのなんのって…。 早 ... 続きを読む >
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