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新米までもう少しですよ‼︎

新米までもう少しですよ‼︎
残暑はあまり厳しくないここ鳥越です…。 風もすっかり冷たく、秋風になってます‼︎ 稲刈りは昨日から全開モードになりました‼︎ 昨日の風景、青、緑、金色のこの景色‼︎ 最高っす‼︎ 昨日の途中、雨降ったりして大変でしたが、順調に進んでおります‼︎ そして本日…なんとも秋らしい空です‼︎ 毎日の稲刈りを後はさらに籾摺り作業も行います‼︎ 毎日夜なべです‼︎ 稲を刈るだけでは、お米になりませんので、乾燥調整、籾 ... 続きを読む >

今年の稲刈り始まりました‼︎

今年の稲刈り始まりました‼︎
昨日よりいよいよ今年の稲刈りがスタートです‼︎ 8月初旬の台風が過ぎ去った後から、お天気は曇り空や雨ばかり…。 生育が少し送れています…。 本格始動は9月3日ごろからの予定です‼︎ それまでは慌てずに早生品種から順番に稲刈りです‼︎ 先ずは能登ひかりとひとめぼれです‼︎ 今年も美味しいお米が実っていますので楽しみにお待ちくださいね‼︎ 夏休み中でなおかつ部活も休みという事もあって、長男がお手伝いならぬ、 ... 続きを読む >

秋の準備もようやく開始です!!

秋の準備もようやく開始です!!
お盆はお店にたくさんの方に来ていただいてありがとうございました!! 「新米楽しみにまってるよ~!!」と嬉しいお言葉も沢山いただきましたので、いつも通りしっかりと最後まで気を抜かずに稲さんをサポートしていきます!! そしていよいよ先週から秋作業モードに切り替えて稲刈り準備を進めております!! 今年は少し開始が遅く、急ぎたいのですが色々とバタバタしていて作業が進みません…。 夏休み中の次男も手伝ってくれました。(この一日だけでしたが ... 続きを読む >

一難去ってまた一難…。

一難去ってまた一難…。
先日の台風も無事に過ぎ去り、ホッとしているのもつかの間、次の日には今度はイノシシさんが田んぼに出てきました!! 田んぼに入ってきたら大変なので、すぐに電気柵の設置です!! 昨日と今日で一気に山側の田んぼをしました!! 山の際には地域の方が電気柵を設置してくれているのですが、なかなか止めることは難しく、結局は田んぼに一周、電気柵を設置するしかありません…。 本日で無事に設置し終わりましたので、これで稲さんも自分たちも安心して秋を迎 ... 続きを読む >

雨がすごかったです…

雨がすごかったです…
昨晩から、台風の影響で雨がずっと降り続いていましたここ鳥越です。 石川県内でもいろいろな所で警報や避難勧告が出ておりました。 ここ鳥越でも大日川ではかなり水位が上がり一時写真のように、堤防すれすれに水位が上がり、田んぼさんが水没しそうでしたが、午後から少し雨も弱まり何とか浸水せずに済みました…。 本当にホッとしました。 15年ほど前にもこの写真の田んぼが川の増水で浸水して、収穫できなかった記憶がよみがえります…。 あの時の ... 続きを読む >

梅雨明けようやくです‼︎

  •  2017年8月5日
  •  イベントお知らせブログ
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梅雨明けようやくです‼︎
先日ようやく梅雨明けしたここ鳥越です‼︎ とたんにものすごい日差しが先日から続いております…。 田んぼさんも水が命になってます‼︎ 白山の伏流水のおかげで水には困ることのないここ白山麓地方です。 本当に感謝ですね‼︎ さて明日は鳥越のお祭り‼︎一向一揆祭りが開催されます‼︎ もう30年の歴史になるんですね‼︎ 万灯火や夜店や太鼓‼︎ そして最後を飾る山間地の花火‼︎ この花火はなかなか味わえない臨場 ... 続きを読む >

大日川清流フェスティバルが明日開催です‼︎

  •  2017年7月29日
  •  イベントお知らせブログ
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大日川清流フェスティバルが明日開催です‼︎
明日30日、鳥越地区で毎年恒例の鮎のつかみ取り、大日川清流フェスティバルが開催されますよ!! 大日川清流フェスティバル   ←詳細はこちらから‼︎ 会場の準備などにスタッフが頑張っているようです‼︎ 明日は自分も少しボランティアで参加予定ですので、お見かけになりましたら、声かけてくださいね‼︎   声かけても特に特典はありません…すみません。 鮎が獲れたらバンザーイ‼︎ 子供より大人の方が本気になりそうですね‼︎ 明日の天気 ... 続きを読む >

いよいよ今年の稲さんが顔を出してきました!!

いよいよ今年の稲さんが顔を出してきました!!
まだ梅雨明けしていないここ北陸地方です…。 しかしながら田んぼさんは元気にスクスク成長しています‼︎ 祝!! 出穂です!! いよいよ今年の稲穂さんが顔を出しましたよ!! まずは能登ひかり、ひとめぼれからですね!! 今年も無事に稲穂さんの姿を見られてほっと一息です…。 追肥作業も終わったので、これからしっかり水管理が需要です!! さぁ、そろそろ梅雨明けして本格的な夏がやってきますね~!! ご飯をしっ ... 続きを読む >

ギフト発送も増えて来ました‼︎

  •  2017年7月20日
  •  お知らせブログ商品情報
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ギフト発送も増えて来ました‼︎
今日は暑かった…。 溶けてしまいそうでした…。 若干溶けたかも…⁉︎ 30度越えっすね…。 さてさて今日はお昼から来客があるので、お店番してました‼︎ お中元も皆様からご注文をたくさんいただいています‼︎ 感謝です‼︎ 今日は御法事用のご注文もあり、一日中バタバタしていました‼︎ 本当にありがたいことです‼︎ ギフトの発送も真心込めて発送いたしますので、お気軽にご注文下さいね〜‼︎ 爽やか笑顔で皆さまに変 ... 続きを読む >

梅雨もそろそろ終わりかな⁇

梅雨もそろそろ終わりかな⁇
追肥もいよいよ終盤戦に入りました‼︎ 昨日からもち米の追肥開始です‼︎ 葉っぱの色が薄くなって綺麗な黄緑色です‼︎ 日中は日差しが強く、葉っぱの色がわかりにくいので、夕方から撒いています‼︎ そろそろ梅雨明けまじかのここ鳥越ですね‼︎ 追肥が撒き終わる頃には、いよいよジリジリの夏かな…‼︎ 夏に入るといよいよ今年の稲穂さんが顔を出しますよ〜‼︎ 楽しみです‼︎ 今年も美味しいお米が実るといいです‼︎ ... 続きを読む >
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